Schnäpse

Wilderswiler Tresterbrand

Die Italiener und Tessiner nennen ihn «Grappa», die Franzosen «Marc» und die Österreicher «Trebener». Wir nennen ihn wie unsere nördlichen Nachbarn schlicht «Tresterbrand».

 

Der Wilderswiler Tresterbrand, gebrannt aus den Tresten unserer Muscat, Solaris, Cabernet Cortis sowie Regent Trauben. Der Restzucker der ausgepressten Beerenhäute wird zu Alkohol vergärt und anschliessend gebrannt. Danach erfolgt eine mehrjährige Lagerung in einem Schweizer Eichenfass. Der Wilderswiler Tresterbrand ist nach jedem Mahl ein wahrer Genuss!

Flasche      50cl

Preis          CHF 30.00 inkl. MWST, zzgl. Versandkosten

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