Rotweine

Wilderswiler Cabernet Cortis & Regent

Nein, es gibt ihn nicht oft, den Wein aus der Traube der «Cabernet Cortis» Rebe.

Und als Assemblage mit Regent ist er wohl ein Unikat. 

Unsere «rote Assemblage», süffig-kräftig, mit unverwechselbarem "Holunderholz-Cassis Bouquet".
Im Jungweinstadium zeigt unsere Assemblage noch viele würzige Noten;
durch Reife der Weine mittels 2 jähriger Lagerung im hauseigenen Keller können
diese Noten in Eigenregie gut in den Wein eingebunden werden. Geeignet zu
allen klassischen Deutschschweizer Gerichten.

Jahrgang                  2017

Flasche                     70cl 

Trinktemperatur      14–16 °C 

Lagerfähigkeit          5–7 Jahre 

Preis                         CHF 22.00 inkl. MWST, zzgl. Versandkosten

Interesse? Verfügbar ab Frühling 2018…